Vorspeisen

Tomatenbruschetta
im Glas serviert, mit Röstbaguettescheiben und Salat
6,50 €

Ziegenkäse im Speckmantel 
vom Ziegenhof Rehder, gebacken mit Honig und Kräutern, dazu Baguette
7,90 €

Ein bunter Salat
mit Crostini, frischem Gemüse und Ingwer-Möhren-Linsen-Dip
8,90 €

Vorspeisenvariation (ab 2 Personen)
kalte und warme Vorspeisenplatte, vom Küchenteam zusammengestellt
8,50 € pro Person

Suppen

Zitronengras-Kokosmilch-Suppe
mit gebratener Garnele

6,50 €

Champignon-Thymian-Suppe
mit Streifen vom Meldorfer Rind

6,50 €

Vegetarische und
Vegane Gerichte

Rote Curry von Süßkartoffel und Kokos-Curry mit Gemüse 
und Reis
14,90 €

Herzhafter Vegetarischer Nussbraten 
mit Maronen, Karotten und Apenzeller Käse, an Jus, auf Marktgemüse, dazu reichen wir Butterkartoffeln
14,90 €

Sommerliche Penne
Paprika und Frühlingslauch, gemischten Kernen und Cherrytomaten
12,90 €
(Vegan)

Salate 

Großer gemischter Salat
..mit Fetakäse, Oliven und Anti Pasti
9.80 €

Großer Bunter Salat
..gebratener Hähnchenbrust und Möhren-Curry-Rote-Linsen-Dip
10.80 €

Nordseesalat
..mit Streifen vom Fischfilet
12.90 €

Aus dem
Parmesanlaib

Spaghetti aus dem Parmesanlaib
geschwenkt und gewürzt
12.90 €

Auf Wunsch zusätzlich mit:

Streifen vom Meldorfer Rinderfilet
19.80 €

Riesengarnelen
18.80 €

 

Fischgerichte

Pannfisch „auf unsere Art“
3 verschiedene frische Filets auf Bratkartoffeln,
dazu reichen wir eine Kräuter-Senf-Sauce 
und einen kleinen Beilagensalat
15,90 €

Nordseescholle
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
15,90 €

Gebratenes Lachsfilet
auf Avokado-Rucola-Salat mit weißer Holunderblütensauce
16,90 €

Fleischgerichte

Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurken und Zwiebeln
12.90 € 

Klosterplatte
drei verschiedene Medaillons mit Champignon-Pfeffer-Sauce, Marktgemüse, dazu servieren wir Bratkartoffeln
16.90 € 

Karree vom Frisikoschwein aus Viöl,
mit mediterranem gebratenen Gemüse und Dithmarscher Cowboy-Kartoffeln
17.90 €

Original Wiener Schnitzel "Wie es sich gehört"
vom Kalb, mit Bratkartoffeln, garniert mit Zitrone, Sardellenfilet und Kapern, dazu reichen wir Gurkensalat
18.90 € 

  

Flammkuchen

Flammkuchen BBQ
mit würziger Sauce, Geflügelstreifen, Bacon, BBQ-Sauce und Mais
9.90 €

Flammkuchen Feurig
mit würziger Sauce, Schafskäse, Zwiebeln, und Paprika
8.90 €

Flammkuchen Provencale
mit würziger Sauce und Gemüse provencale 
8.90 €

Flammkuchen Rucola und Parmesan
mit würziger Sauce 
8.90 €

Flammkuchen Traditional
mit würziger Sauce, Speck und Zwiebeln 
8.90 €

Für die Lütten

"Findusteller"
Chicken Nuggets mit Pommes frittes 
4.90 €

"Dinobissen"-Pfannkuchen
mit Schokolade bestrichen und aufgerollt
4.90 €

"Käpt´n Blaubär"
Hausgemachte Fischstäbchen vom Seelachs mit Pommes frites 
4.90 €

"Pumuckl"
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce 
4.90 €

"Räuberteller"
Von uns den Teller, von Mama und Papa ein bisschen 
0.00 €

Dessert

Flüssiger Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
6.50 €

"Kleine Verfürung"
...
3.00 €

Orangen-Vanille-Créme-Brûlée mit gebrannten Mandeln
6,50 €

Kleiner Hunger

Currywurst mit Pommes frites
und hausgemachter Sauce
8.50 €

Gebackener Camembert
...mit Preiselbeeren, gebackener Petersilie, Salatbouquet 
8.90 €